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ズッキーニのお薦めレシピ

ズッキーニグラタン

材料:ズッキーニ、なすび、ニンニク、ベーコン、とろけるチーズ、マヨネーズ、塩こしょう

@ズッキーニとなすびを5mm位に切り、ベーコン、ニンニクのスライスと一緒にフライパンで両面焼きをして、塩コショウをする。

Aグラタン皿に移して、マヨネーズを少々かけ、とろけるチーズを載せ、レンジまたはオープンでチーズが溶けるまでチンをする。